餐馆员工未签合同即被辞退，赔偿流程是怎样的

餐馆员工未签合同被辞退可获赔偿。依据《劳动合同法》，单位未签合同需支付二倍工资及经济补偿金，未支付将额外加付。不及时处理可能导致员工权益受损，单位面临法律处罚。
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未签合同被辞退可这样处理：1.保留证据，如工资单、工作记录等，证明劳动关系。2.向劳动监察部门投诉，要求单位支付二倍工资及经济补偿金。3.如单位拒绝，可申请劳动仲裁，通过法律途径维权。4.也可尝试与单位协商，达成赔偿协议，快速解决问题。
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常见处理方式为投诉与协商。员工可向劳动监察部门投诉单位违规行为，或尝试与单位协商赔偿。选择时应考虑效率与赔偿合理性，投诉可确保权益但耗时，协商则更快但需双方同意。